semalam aku berbuka puase menunya : makaroni goreng...dh 2 hari aku mkn makaroni......so yummy....sampaikan sahur pn aku makan tu jgk. almaklumlah, aku kalau dh suka makan, mmg tu ja lah yg aku masak..its my favourite!!
senang je nak masak nye...meh aku kongsi sikit resepi nya kat sini ye...
bahan-bahan nya :
2 ulas bawang putih (di cincang)
1 biji bawang besar (di cincang)
cili boh ( law nak sedap guna cili kering kisar sendiri)
sos tomato
sos cili
stok ayam
garam
makaroni (di rebus)
minyak masak
bunga kobis
lobak merah
daun sup/daun ketumbar
hotdog ( di potong kecil2) - nak guna daging, ayam atau apa2 pun blh
cara-cara :
panaskan minyak di dalam kuali, masukkan bawang putih dan bawang besar yang telah di cincang tadi....goreng sehingga kekuningan dan menerbitkan aroma bau.....masukkan cili boh mengikut anggaran yang di sukai....tumis sehingga pecah minyak...masukkan sos tomato, sos cili dan stok ayam.....letakkan secubit garam....masukkan sedikit air kalau taknak kering sgt.....
setelah itu, masukkan bunga kobis, lobak merah dan hotdog yang telah siap di potong......masak sehingga empuk ketiga2 item tadi.....
lastly, masukkan makaroni yang telah siap di rebus......taburkan daun sup yang telah di potong tadi......kacau sehingga semua item sebati....
dah siap!! senang je kan....so, selamat mencuba resepi yang teramat mudah ini dari saya.....
sedap di hidangkan semasa panas2....selamat menjamu selera ye semua....
